10種抗性澱粉排行榜
五月 25th, 2011
【10種抗性澱粉排行榜（單位／抗性澱粉含量[克]）】
．香蕉／中等1條／4.7
．地瓜／1顆約5公分大小／4.0
．馬鈴薯／1個（水煮、冷的）／3.2
．糙米／半杯（煮過）／3.0
．玉米／半杯／2.0
．義大利麵／1杯、冷的／ 1.9
．豌豆 ／半杯，煮過／1.6
．黑豆 ／半杯，煮過／1.5
．燕麥 ／1杯（煮過）／0.7
．全麥麵包／2片／0.5
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